脑卒中是一种急性脑血管疾病，脑卒中存活者中约有80%左右留有不同程度的后遗症，而吞咽障碍可占其中一半左右。

那么什么是吞咽障碍呢？

吞咽障碍者可能会出现营养不良，呛咳肺炎窒息等症状，和焦虑抑郁等负面情绪，而且由于进食困难依赖他人，会导致进食者出现社会功能受损的情况。

而早期干预给予安全进食，可有效降低这些不良影响的发生，下面就让我们来了解一下，都有哪些干预措施？

在进餐时应保持环境安静整洁，光线充足，减少打扰每一口，应少量慢用，在确认安全咽下后方可进食下一口，为进食者提供适合的餐具，如边缘钝厚勺面小手柄长的勺子，这里要特别注意不要使用吸管饮用水，因为大多数吞咽障碍困难的人群，不能完成高难度的口腔运动。

在日常生活中，我们可能会看到这样错误的进食画面，站着给躺着的人喂食时，进食者的视线是由下向上，这时头会仰起来，使气道处于一个开放的状态，食物是非常容易进入气道引起误吸，最后造成肺炎的发生。

所以，照护者与进食者应该处于同一高度，可从平面或从下方放入食物，偏瘫者应从健侧的嘴角放入食物。

正确的进食姿势首选为坐位，其次为半坐位，选择座位时，应选择高度适宜的桌椅，选择半坐位时，可将床头抬高30度，在偏瘫者的肩后或肘下放小枕椅固定，这里要特别注意，进食后30分钟内应避免平躺。

餐前功能锻炼可有效降低呼吸的发生，下面就让我们一起来了解一下。

最后要提醒大家，如果进食过程中，出现严重的呛咳或窒息等情况，请立即前往医院就医，愿人间再无疾病，愿大家永远健康。

图片来源：百度及科室自制

供稿：卒中病房

初审：吴维华