北华大学附属医院职工食堂“饮品及豆制品类”采购项目需求调研公告

调字[2026]ZHFW10号

根据医院工作需要，为了更好地保证职工食堂食品安全，降低采购成本，实现职工食堂可持续运营，现拟对“饮品及豆制品类”食材采购项目需求进行市场调研，本着公平、公正、公开的原则，欢迎各供应商以优质的服务及优惠的价格积极参与。

一、供应商资格要求

（一）供应商须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定应当具备的条件，应是具有独立法人资格的企业，具有有效的营业执照或登记证书；

（二）具有相关产品的食品生产许可证或食品经营许可证或食品经营许可备案证明；

（三）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（四）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

（五）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好纪录；

（六）在经营活动中没有重大违法记录；

（七）具备法律、行政法规规定的其他条件；

（八）拒绝列入政府不良行为记录期间的企业或个人投标。

二、服务要求

（一）基本要求

1.所投产品或生产该产品所需原料均需提供产地证明；

2.所投产品均不得含有转基因成分；

3.所有食材重量为“净重”，不能含包装重量，冻货不能含冰块重量。

4.供应商必须严格遵守国家、省、市出台的相关法律法规、条令条例、通知及招标方各项规章制度和管理办法；

5.供应商可配合使用方做好各相关部门抽样检测工作。

（二）货品要求

1.鲜牛奶：色泽：乳白色 / 微乳黄色，色泽均匀；气味：纯正乳香，无酸味、馊味、腥味、异味；口感：顺滑醇厚，无苦涩、无异味、无分层结块；状态：质地均匀，无沉淀、无凝块、无油水分离；无掺水、无勾兑、无香精奶精勾兑奶；无抗生素残留、兽药残留合格；菌落总数、大肠菌群、致病菌达标，无变质发酸。

2.豆浆：纯正淡黄色，自然豆色； 气味：浓郁纯正豆香，无焦糊味、酸味、馊味、香精味；口感：细腻顺滑，无渣或少渣，甜度适中；状态：均匀一体，无分层、无大量豆渣沉淀、无结块；彻底煮熟煮透，无生豆腥味、无皂素残留；微生物指标合格，无沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

3.豆制品：豆制品：用非转基因黄豆加工，所送豆制品不酸、不粘。“豆腐”块型完整、软硬适度、富有弹性、质地细嫩；“豆腐干”呈乳白色或淡黄色,有光泽;块型完整,质地细嫩,表面不发毛,有弹性,切口挤压不出水,无杂质,具有其特有的香气。符合国家食品卫生标准的新鲜豆制品，供应的豆制品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生，发现变质豆腐退回处理。     

（三）采购需求

“饮品及豆制品类”食材总采购额约20万元，采购周期为2026年7月初至2026年12月31日。

三、报名材料（按顺序编制并加盖公章）

提供以下相关资料复印件并加盖公司公章：

主体资质文件：

生产商营业执照；

供应商营业执照；

法定代表人身份证复印件、委托人授权书及委托人身份证复印件及联系电话；

产品资质文件：

产品符合国家/行业标准的证明文件

报价文件：

产品报价单（格式见附件1，需注明含税、含运费、含安装费）。

四、报名方式及时间

1.报名方式：电子邮箱（Zhfw62166076@163.com发送主题格式：“类别名称调研+供应商名称”）

快递邮寄、现场报名：

地址：吉林省吉林市船营区解放中路12号北华大学附属医院职工食堂。

2.报名时间：即日起 5 个工作日，逾期不予受理，邮件逾期到达视为无效报名；

3.咨询方式：

联系人：于老师，联系电话：0432-62166076，15688941678

咨询时间：工作日 8:00-16:00。

附件1 ：《产品报价单》

供应商：

联系人：            

联系电话：